元紀推薦吃法
套餐以台灣飲食脈絡為主軸,刀工、醬汁與熟悉味道之間的轉譯,是比單一招牌菜更值得留意的部分。
精緻料理|西屯區
不是把家常菜做得華麗而已,而是用一道道料理整理台灣不同時代與族群交會的味道。
套餐以台灣飲食脈絡為主軸,刀工、醬汁與熟悉味道之間的轉譯,是比單一招牌菜更值得留意的部分。
適合對台灣菜背景有興趣、願意聽說菜並細慢品嚐的人,文化感比打卡感更強。
出發前快速確認
資訊收進摺疊選單,需要時再展開;店家時段與價格仍以出發當日公告為準。
臺中市西屯區安和東路5號
採預約餐期,套餐內容與營業日依餐廳公告更新。
高價位套餐制。價格符號為 $$$$,實際菜單、服務費與季節調整以店家公告為準。
套餐席位有限,建議提前預訂並確認取消規則。
預留完整套餐時間,先告知飲食限制;抵達前確認安和東路周邊停車位置。
附近順遊:可與臺中交流道周邊、東海商圈或七期行程串接。
遊台中的判斷
常見問題
適合對台灣菜背景有興趣、願意聽說菜並細慢品嚐的人,文化感比打卡感更強。
套餐席位有限,建議提前預訂並確認取消規則。
套餐以台灣飲食脈絡為主軸,刀工、醬汁與熟悉味道之間的轉譯,是比單一招牌菜更值得留意的部分。
可與臺中交流道周邊、東海商圈或七期行程串接。
繼續挑一餐
本文整理餐點特色與安排方式。菜單、價格、營業時間與訂位規則可能臨時變動,出發前請查看店家最新資訊。