麵食|西屯區

可口牛肉麵

湯頭有中藥辛香、麵條帶彈性,半筋半肉能同時吃到軟嫩和膠質。

可口牛肉麵紅燒牛肉麵餐碗與橘色店面招牌
可口牛肉麵紅燒牛肉麵餐碗與橘色店面招牌|可口牛肉麵 台中西屯 台中米其林必比登推薦 紅燒牛肉麵腱子肉好厚兩塊超軟嫩 剛開店就客滿 - 橘子狗愛吃糖

02/聯絡

可口牛肉麵清燉售完前能先問嗎?

04-2329-9789 撥打電話

清燉與牛肉可能提早售完,電話可先問當日供應;店忙時仍以現場為準,不保證保留。

03/時間

可口牛肉麵只開平日,幾點去較穩?

週一至週五 11:00–14:00、16:30–20:00;週六、週日公休

可口牛肉麵平日營業、售完即止,清燉尤其容易提早沒貨。想比較兩種湯頭,午餐比晚餐穩妥。

04/用餐感受

可口牛肉麵評價:紅燒與清燉該選哪碗?

紅燒湯頭帶藥材與醬香,清燉較甘甜,整塊牛腱燉到纖維鬆開;兩種湯頭各有擁護者,並非清淡就一定較受歡迎。

牛腱不是薄片,而是厚實塊狀,筷子夾起仍能看到筋理。麵條承接湯汁後有彈性,酸菜適量加入能改變後半碗味道。

店面低調、座位不多,平日晚餐也可能候位。若只剩清燉或只剩紅燒,不必勉強比較;把當天供應的一碗吃完整更實際。

餐飲重點

整塊牛腱、彈牙麵條與藥材湯香的差異

料理特色

紅燒牛肉麵、滷味

紅燒半筋半肉牛肉麵是最完整的入門,滷牛肚、海帶等小菜可視人數加點。

店家特色

2026 必比登推介

用餐規劃

想吃清燉別等晚上,可口牛肉麵的到店策略

價位與訂位

平價至中價位麵食。價格符號為 $,實際菜單與服務費以店家公告為準。

以現場用餐為主。

用餐安排

避開午晚餐尖峰,搭配大墩路、勤美或七期行程。

附近順遊

臺中國家歌劇院、勤美商圈與公益路餐飲帶可串接。