01／位置
飯食豬腳｜西區
夜間部爌肉飯
夜裡想吃一碗有滷香、有重量的飯，這裡就是很台中的答案。
02／聯絡
夜間部內用、外帶怎麼先問？
04-2320-0735 撥打電話電話可確認當晚是否營業，內用與外帶通常仍依現場取單、候位和叫號，不等同電話保留。
03／時間
夜間部爌肉飯幾點去肉質較穩？
每日 17:00–翌日 02:00
店從晚餐一路做到宵夜，較晚時段的瘦肉偶爾會偏乾；想吃完整小菜與穩定肉況，可避開太晚收尾。
04／用餐感受
夜間部爌肉飯評價：宵夜吃爌肉會太重嗎？
爌肉的肥瘦、辣菜脯與酸菜是評價核心，現炒麵、骨仔肉豬血湯和白菜滷讓它不只是一碗飯。深夜仍熱鬧是店的日常。
現場先分清內用和外帶單，再等叫號。爌肉油亮但有酸菜、辣蘿蔔拉回鹹香，怕膩的人可把小菜分開配，不必一次拌進飯裡。
菜單比一般爌肉飯店寬，容易一口氣點太多。兩人先選爌肉、炒麵其中一種主食，再配湯和青菜，較能吃到重點。
餐飲重點
爌肉、炒麵與骨仔肉湯，深夜一桌怎麼配
爌肉飯、臺灣小吃
爌肉飯可依當日部位選擇，搭配白菜滷、滷蛋或湯品，會比只吃肉飯更完整。
2026 必比登推介
用餐規劃
紅單外帶、綠單內用，先弄懂夜間部點餐動線
價位與訂位
平價宵夜。價格符號為 $，實際菜單與服務費以店家公告為準。
以現場排隊點餐為主。
用餐安排
先查當日開店和售完狀況，搭車前往通常比臨停更省心。
附近順遊
勤美商圈、精明一街與公益路夜間行程都能接上。
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這一餐前後怎麼接
吃完要去哪裡、同類店還有什麼選擇，從這四個方向接著安排。